Cartes & Menus

Ô Lac : Dégustez le poisson du lac et d’autres spécialités

De l’entrée au dessert, en passant par les plats et les vins, spiritueux et cocktails, découvrez la carte complète du restaurant Ô Lac en Savoie et ses menus pour les déjeuners et dîners. Les producteurs locaux sont privilégiés pour vous offrir le meilleur de la cuisine. Nous proposons également des plats adaptés en fonction de vos choix ou contraintes alimentaires (végétarien, vegan, sans gluten…), ainsi que des menus enfants.

En entrée ou à partager

Les Salades & Poke Bowl

Plats

Les menus

Fromages & desserts

Boissons

La cave

Glaces

Les Vins et Champagnes

Viandes

Burgers

Tartares

Les Poissons

Fromages

Desserts maison

Boissons fraîches

Boissons chaudes

Bières pression

Bières bouteille

Apéritifs & digestifs

Cocktails

Cocktails sans alcool

Coupes glacées sans alcool

Coupes glacées avec alcool

Sorbet pleins fruits

Glaces

Les Bulles et Champagnes

Les Vins au verre

Les Vins Blancs

Les Rosés

Les Rouges

Accras de Lavaret ou fera & Crevettes sauce tartare 15.00 €

Friture de filets de perche sauce tartare 15.50 €

Tartare de thon Guacamole au wasaki, sésame, gingembre, citron vert, oignon rouge, croutons 16.00 €

Tataki de patate douce Panée au sésame, légumes croquants, sauce soja, citron vert, huile de sésame, wasabi 16.00 €

Artichaut romana Artichauts poêlés servis tiède, avec leur sauce huile d’olives, miel, citron vert,copeaux de parmesan et mayonnaise Sriracha 16.00 €

Salade César Aiguillettes de poulet pané, œuf, croutons, tomate, sauce césar, parmesan 19.50 €

Salade crétoise Tomates, concombre, oignon rouge, nectarine rôtie, fromage de brebis, olives, basilic 19.50 €

Salade d’artichauts & magret fumé Artichauts marinés, magret fumé, framboises, tomates, olives à la grecque 19.50 €

Authentique Andouillette lyonnaise sauce dijonnaise, frites 28.50 €

Brochette d’onglet mariné à l’huile d’olives, ail, épices, pommes de terre grenaille 28.50 €

Sauté de poulet façon tagine mariné & épicé au gingembre, curcuma, ail, oignons, olives vertes, citrons et pruneaux confits, coriandre, accompagné de semoule 29.50 €

Côte de cochon ibérique sauce miel et romarin, pommes de terre grenailles 31.50 €

Tigre qui pleure filet de bœuf mariné et épicé, coriandre, cebete, menthe servi avec les céréales du moment et légumes 32.50 €

Côte de bœuf à la plancha pour deux ( 1kg / 1,2kg) & ses sauces… pommes grenailles et légumes du moment 89.00 €

Burger Ô Lac Steak de boeuf, cheddar, poitrine grillée, tomate & salade 21.50 €

Burger VG Galette de quinoa ou soja, sauce thaï, mayonnaise moutardée aux noix et légumes, frites, salade 21.50 €

Tartare de bœuf classique câpres, cornichons, échalotes 24.50 €

Tartare de thon Guacamole au wasabi, sésame, gingembre, citron vert, oignon rouge, croutons, frites 29.50 €

Tartare de bœuf thaï Oignons frits, gingembre confit, échalotes, coriandre et sauce aigre-douce au sésame 25.50 €

Friture de filets de perche sauce tartare, frites, salade 27.50 €

Wok de crevettes Crevettes, gambas, choux blanc et rouge, carottes, oignons, ail, sauté aux nouilles et soja 28.50 €

Truite rose soupe de ravioles du Dauphiné, carotte, fromage de la dent du chat, ciboulette 29.50 €

Risotto safrané moules et supions en persillade, mousse parmesan 29.50 €

Filet de lavaret du lac (selon arrivage) beurre blanc aux agrumes, légumes du moment 32.50 €

menu des petits (- de 12 ans) Une boisson : soda, sirop, limonade ou jus de fruits (au choix), steak haché ou aiguillettes de poulet plein filet servis avec risotto, frites ou légumes et une boule de glace artisanale au choix 16.00 €

Assiette de fromages de savoie 9.00 €

Fromage blanc en faisselle salé échalote, ciboulette, fleur de sel, huile d’olive 10.00 €

Fromage blanc en faisselle Coulis ou crème ou sucre 7.00 €

Mousse au chocolat 9.00 €

Cheesecake coulis passion 10.00 €

Salade de fruits frais 10.00 €

café gourmand Assortiment de mignardises maison 10.00 €

Thé gourmand Assortiment de mignardises maison 10.00 €

Les Sirops (25cl) anis, caramel, cassis, cerise, citron, coco, fraise, framboise, grenadine, kiwi, menthe, orgeat, pêche, violette, pamplemousse, vanille 3.50 €

Diabolo (25cl) 4.00 €

Les jus de fruits (25cl) ananas BIO, orange, pomme BIO, pamplemousse, multifruits BIO, abricot, fraise, tomate BIO 5.00 €

Les pulcos (25cl) orange / citron, citron, citron vert 3.50 €

Les fruits pressés ( 2 fruits) (25cl) oranges ou citrons ou orange & citron 6.50 €

Red bull (25cl) 7.00 €

Les sodas (33cl) Coca-Cola, Coca zero, Perrier, Orangina, Oasis tropical, Ice tea, Schweppes, Schweppes agrum 5.00 €

Evian (100cl) 5.50 €

Badoit (50cl) 4.00 €

Badoit (100cl) 5.50 €

expresso 2.50 €

café allongé 2.50 €

café double 5.00 €

noisette 3.00 €

grand café au lait 5.00 €

thé ou infusion 4.00 €

café viennois 5.00 €

Cappuccino 5.00 €

irish coffee 11.00 €

Mont Blanc Blonde “La cristal” (25cl) 5.00 €

Mont Blanc Blonde “La cristal” (50cl) 9.00 €

Mont Blanc Blanche (25cl) 6.00 €

Mont Blanc Blanche (50cl) 11.00 €

Cuvée des trolls (25cl) 7.00 €

Cuvée des trolls (50cl) 12.00 €

Mont Blanc IPA (25cl) 6.00 €

Mont Blanc IPA (50cl) 11.00 €

Monaco (25cl) 5.50 €

Monaco (50cl) 10.00 €

Picon (25cl) 5.50 €

Picon (50cl) 10.00 €

pelforth brune (33cl) 7.00 €

desperados (33cl) 7.00 €

Warsteiner Bière sans alcool (33cl) 6.00 €

Bitter (10cl) 5.00 €

kir cassis, châtaigne, framboise, mûre, pêche, violette (12,5cl) 5.50 €

kir pétillant (12,5cl) 7.00 €

martini rouge ou blanc (4cl) 6.00 €

campari (4cl) 6.00 €

suze (4cl) 6.00 €

ricard, pastis 51 (2cl) 4.00 €

Porto rouge ou blanc (4cl) 6.00 €

get 27, get 31, Génépi, Amaretto (4cl) 6.50 €

Bayleys, Limoncello (4cl) 6.00 €

Calvados Lelouvier vieux, Poire Williams (4cl) 8.50 €

jack daniel’s (4cl) 8.50 €

Rhum Don Papa Baroko, Rhum Diplomatico (4cl) 10.00 €

chartreuse jaune ou verte (2cl) 8.50 €

armagnac castarède hors d’age (4cl) 12.00 €

cognac hardy legend 1863 (4cl) 10.00 €

Chartreuse MOF (2cl) 12.00 €

Chartreuse 9ème centenaire (2cl) 13.00 €

Chartreuse VEP (2cl) 15.00 €

Vieille Prune (4cl) 10.00 €

zacapa (4cl) 14.00 €

Mojito Rhum (6cl), soda, sucre de canne, citron vert, menthe 11.00 €

Piña colada Rhum (6cl), jus d’ananas, boule de glace coco 11.00 €

Cosmopolitan Vodka (4cl), Triple Sec (2cl), jus de cranberry, citron vert 11.00 €

Margarita Tequila (4cl), Triple Sec (2cl), citron vert 11.00 €

Bloody mary Vodka (4cl), jus de tomate, jus de citron, assaisonnements 11.00 €

Rouge baiser Pétillant (12,5cl), jus de cranberry, sirop de gingembre, citron vert 11.00 €

Tequila sunrise Tequila (6cl), jus d’orange, grenadine 11.00 €

Sex on the beach Vodka (6cl), liqueur de pêche (2cl), jus d’orange, jus de cranberry 11.00 €

Americano Martini blanc & rouge (4cl), Campari (2cl) 11.00 €

Aperol spritz Aperol (6cl), prosecco (12,5cl), Perrier, tranche d’orange 11.00 €

Caïpirinha Cachaça (6cl), sucre de canne, citron vert 11.00 €

Moscow Mule Vodka (6cl), Ginger Beer, citron vert 11.00 €

Saint Germain Spritz Liqueur Saint Germain, Prosecco, soda 11.00 €

Chartreuse Mule Chartreuse (4cl), Ginger beer, citron vert 14.00 €

Sangria Maison (20cl) 7.50 €

Bora bora sirop de coco, jus de passion, sirop de grenadine 9.00 €

Virgin colada Jus d’ananas, boule de glace coco, sirop de caramel 9.00 €

Virgin rouge baiser Perrier, jus de cranberry, sirop de gingembre, citron vert 9.00 €

Jungle Kiss feuilles de menthe, citron vert, sucre de canne, schweppes tonic hibiscus 9.00 €

Virgin Spritz Bitter, Perrier, tranche d’orange 9.00 €

Virgin mojito Menthe, Perrier, citron vert, sucre de canne 9.00 €

After eight 2 boules menthe chocolat, 1 boule chocolat, sauce chocolat, pépites de chocolat, chantilly 11.00 €

Bounty 2 boules coco, 1 boule chocolat, sauce chocolat, pépites de chocolat, chantilly 11.00 €

Bretonne 1 boule Vanille, 2 boules caramel beurre salé, sauce caramel, éclats de noisettes caramélisées, chantilly 11.00 €

Coucher de soleil 1 boule mangue, 1 boule fraise, 1 boule melon, coulis de fruits rouges , amandes effilées, chantilly 11.00 €

Mont-Blanc 1 boule vanille macadamia, 1 boule bueno,1 boule caramel beurre salé, coulis de caramel, pépites de chocolat, chantilly 11.00 €

Créole 2 boules Rhum Raison, 1 boule vanille, sauce chocolat, pépites de chocolat, chantilly 11.00 €

Dame blanche 3 boules vanille, sauce chocolat, pépites de chocolat, chantilly 11.00 €

Coupe des îles 1 boule mangue, 1 boule coco, 1 boule ananas, coulis de fruits rouges, amandes effilées, chantilly 11.00 €

Fraise melba (selon arrivage), 1 boule vanille, 2 boules fraise, fraises ou framboises fraîches, coulis de fruits rouges, amandes effilées, chantilly 12.00 €

Baileys 1 boule Caramel Beurre salé, 1 boule Vanille, arrosées de Baileys 13.00 €

Colonel 2 boules citron arrosées de Vodka 13.00 €

Cubaine 1 boule Ananas, 1 boule Coco, arrosées de Rhum 13.00 €

Chartreuse ou Génépi 2 boules Vanille, arrosées de Chartreuse ou Génépi, sauce chocolat 13.00 €

Coupe 27 2 boules Menthe Chocolat, arrosées de Get 27 13.00 €

Iceberg 1 boule mangue, 1 boule coco arrosées de curaçao & Malibu 13.00 €

ananas

citron

fraise

mangue

framboise

Melon

1 boule / 2 boules / 3 boules 3,00€ / 6,00€ / 8,00€

Supplément chantilly 1.00 €

Vanille bourbon

Chocolat

Coco

Bueno

Café

Caramel beurre salé

Menthe chocolat

Vanille macadamia

Rhum raisin

Yaourt

1 boule / 2 boules / 3 boules 3,00€ / 6,00€ / 8,00€

Supplément chantilly 1.00 €

Champagne Taittinger Brut « Cuvée Prestige » 75cl 80.00 €

Champagne Taittinger « Folie de la Marquetterie » 75cl 110.00 €

Champagne Jacquart Blanc de Blanc Millésimé 75cl 96.00 €

Champagne Comtes de Champagne Blanc de Blanc 2007 75cl 198.00 €

DOC Prosecco Extra Dry Région de Toscane 12,5cl 6.00 €

Méthode traditionnelle Bugey Brut, Domaine Monin 12,5cl 8.00 €

AOC Apremont Rat patron Les Pierreafeu 12,5cl 5.00 €

IGP Pays D’OC Chardonnay Ecoterra 12,5cl 5.50 €

AOP Roussette « Vieilles Vignes » Cave de Chautagne 12,5cl 6.50 €

AOP Côtes de Gascogne Villa Chambre d’amour 12,5cl 6.00 €

AOP Gamay rosé Cave de Chautagne 12,5cl 5.50 €

Les Demoiselles Sans Gêne Domaine de St Julien les Vignes 12,5cl 6.50 €

Corse rosé 2022 – Domaine Vitriccie 12,5cl 7.00 €

AOP Gamay rouge Cave de Chautagne 12,5cl 5.50 €

AOP Côte du Rhône Villages Tour Malière 12,5cl 5.50 €

AOP Brouilly Château des Tours 12,5cl 8.00 €

Chardonnay “La Serranne”, Domaine Monin 37.5cl 15.50 €

Chardonnay “La Serranne”, Domaine Monin 75cl 25.00 €

Chardonnay “Vieilles Vignes Les Batardes”, Domaine Monin 37.5cl 18.50 €

Chardonnay “Vieilles Vignes Les Batardes”, Domaine Monin 75cl 29.50 €

Roussette « Vieilles Vignes » Cave de Chautagne 75cl 29.00 €

Apremont « Fleur de jaquère » Domaine Jean Perrier & Fils 75cl 29.00 €

Savoie Roussette Marestel Les Cretes 2018 Chateau de la mar 75cl 39.00 €

Chignin Bergeron « Les Amandiers » Philippe & Sylvain Ravier 75cl 44.00 €

Manicle Blanc du Bugey Domaine Monin 150cl 94.00 €

Manicle Blanc du Bugey Domaine Monin 75cl 48.00 €

Bourgogne, Montagny 2022, Millbuis 75cl 35.00 €

Bourgogne Saint Véran 2022, Domaine Innocenti 75cl 38.00 €

Bourgogne, Pouilly Fuissé 2017-2018, Vincent Girardin 75cl 59.00 €

Bourgogne, Côte de Nuits Villages 2013 Domaine Frédéric Magnien 75cl 69.00 €

Bourgogne, St Aubin 1er cru, Vieilles Vignes 75cl 92.00 €

AOP Loire, La Balade à chevin, vin de france 75cl 32.00 €

AOP Loire, Pouilly-Fumé « Les Clairières » Domaine Denis Gaudry 75cl 48.00 €

AOP Loire, Sancerre Pascal Jolivet 75cl 59.00 €

AOP Rhone, Crozes Hermitage 2022, Domaine Pochon 75cl 45.00 €

AOP Cotes du rhone villages Les cassagnes de la nerthe, chateau la nerthe 75cl 48.00 €

AOP Saint Joseph 2022 Domaine Courbis 75cl 56.00 €

AOP Condrieu “l’octroi”, Domaine Pierre Gaillard 75cl 99.00 €

Côtes de Gascogne 2022, Chambre d’amour 75cl 28.00 €

Les Demoiselles Sans Gêne Domaine de St Julien les Vignes 75cl 29.00 €

Les Demoiselles Sans Gêne Domaine de St Julien les Vignes 150cl 57.00 €

Gamay rosé Exception Cave de Chautagne 75cl 24.00 €

Corse rosé 2022 Domaine de Vetreccie 75cl 35.00 €

Coteaux d’aix en provence, Domaine St Julien les vignes Bio 50cl 22.00 €

Coteaux d’aix en provence, Domaine St Julien les vignes Bio 75cl 28.00 €

Cotes de provence, source gabriel 75cl 35.00 €

Côtes de Provence « Pétale de Rose », Château la Tour de l’Evêque 75cl 43.00 €

Côtes de Provence « Pétale de Rose », Château la Tour de l’Evêque 150cl 87.00 €

Cotes de provence, by ott 75cl 46.00 €

Côtes de Provence Cru Classé L’Excellence, Château Saint-Maur 75cl 47.00 €

Côtes de Provence Cru Classé L’Excellence, Château Saint-Maur 150cl 93.00 €

Gamay Cave de Chautagne 75cl 22.00 €

Mondeuse Vieilles Vignes Cave de Chautagne 75cl 26.00 €

Pinot noir vieilles vignes la récamière, domaine monin 37.5cl 17.50 €

Pinot noir vieilles vignes la récamière, domaine monin 75cl 27.00 €

Mondeuse 2022, chateau de la mar 75cl 42.00 €

Manicle Rouge du Bugey Domaine Monin 37.5cl 21.00 €

Manicle Rouge du Bugey Domaine Monin 75cl 47.00 €

Manicle Rouge du Bugey Domaine Monin 150cl 92.00 €

Terrasse du larzac 2021 bio, domaine st appoline 75cl 35.00 €

Pic Saint Loup 2022 le mas d’oncle 75cl 38.00 €

Valors Hérault « Les Brunes » Domaine des Creisses 75cl 85.00 €

AOP Provence, Corbières cuvée alice 2022/2023, hameaux des ollieux bio 75cl 29.00 €

AOP Cotes de provence clos réal 2016, pierrefeu du var 75cl 38.00 €

AOP Cotes de provence 2017, chateau de la tour l’éveque 75cl 41.00 €

AOP Brouilly Château des Tours 50cl 30.00 €

AOP Brouilly Château des Tours 75cl 35.00 €

Bourgogne Pinot Noir « Vieilles Vignes » Louis latour 75cl 40.00 €

Mercurey, domaine ladoix 75cl 51.00 €

Hautes cote de nuit Domaine Laurent 75cl 51.00 €

Ladoix 2019, domaine roux 75cl 61.00 €

Marsannay..2016.. Dominique Laurent 75cl 72.00 €

Santenay Les Champs Lins, Domaine Vincent Girardin 75cl 72.00 €

Santenay « Vieilles Vignes »..2016.. Domaine Vincent Girardin 75cl 73.00 €

Savigny-Lès-Beaune maison champy 75cl 72.00 €

Saint-Aubin 1er Cru Sur Le Sentier du Clou Domaine Roux Père et Fils 75cl 80.00 €

Pommard 2015 « Vieilles Vignes » Domaine Vincent Girardin 75cl 99.00 €

Aloxe-Corton 2019 1er Cru Les Valozières Domaine Roux Père et Fils 75cl 94.00 €

Chassagne-Montrachet « Vieilles Vignes » 2017 Domaine Vincent Girardin 75cl 89.00 €

Gevrey-Chambertin « Vieilles Vignes »..2017.. Domaine Frédéric Magnien 75cl 115.00 €

Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2017 Bouchard Père et Fils 75cl 81.00 €

Graves Château Maderot 75cl 32.00 €

Moulis « Le n°2 de Maucaillou »..2016.. Château de Maucaillou 75cl 57.00 €

Grand Vin de Reignac 2012 Domaine Yves et Stéphane Yatelot 75cl 75.00 €

Pomerol « Ballade de la Pointe » Château la Pointe 75cl 72.00 €

Haut Medoc Cru bourgeois 2019 chateau victoria 75cl 37.00 €

Puisseguin saint émilion 2020/2022, catherine du roy 75cl 29.00 €

Saint Emilion Grand Cru 2020/2021, clos petit corbin 75cl 46.00 €

Margaux..2015.. Château Giscours 75cl 215.00 €

Saumur Champigny « Boisclair » Domaine Joseph Mellot 75cl 27.00 €

Côte du Rhône « L’intrépide » Domaine du Bois de Saint Jean 75cl 30.00 €

Vacqueyras La Balade des Anglès Domaine du bois Saint-Jean 75cl 40.00 €

Côte du Rhône Village « Les Cassagnes de la Nerthe » Château La Nerthe 75cl 43.00 €

Croze-Hermitage Domaine Jaboulet 50cl 40.00 €

Croze-Hermitage Domaine Jaboulet 75cl 47.00 €

Saint-Joseph..2019.. Domaine Pierre Gaillard 75cl 68.00 €

Gigondas « Syterres de bois neuf » Cave de Gigondas 75cl 62.00 €

Châteauneuf-du-pape « Les Granières »..2015.. Château La Nerthe 75cl 85.00 €

Cornas..2017.. Domaine Pierre Gaillard 75cl 95.00 €

Côte Rôtie « Brune et Blonde »…….. Domaine Guigal 75cl 102.00 €

Châteauneuf-du-pape Vieilles Vignes..2016.. Château La Nerthe 75cl 102.00 €

Châteauneuf-du-pape « Cadette »..2015.. Château La Nerthe 75cl 140.00 €

Crozes Hermitage Domaine Pochon 150cl 95.00 €

Liste des allergènes :

Gluten : cf icone = sans gluten
Crustacés : accras, wok aux crevettes
Œufs : tous les desserts, accras + ravioles + tous les plats avec sauce tartare ou mayonnaise, salade niçoise.
Poissons : toute la rubrique “poisson” + accras
Arachides : traces possibles dans les plats contenant d’autres fruits à coques !
Soja : tartare thaï + burger VG + wok thaï + toutes les garnitures légumes + poke bowl + Tigre qui pleure
Lait : toutes les glaces & les desserts + ravioles + toutes les sauces sauf veau burger Ô Lac et foie gras + chantilly ( avec salades ou tapas ou dessert) + tartare italien
Fruit à coques : foie gras + assiette de fromage + brownie dans le café gourmand + salade de chèvre + burrattina
Céleri : possibilité dans légumes et soupe du moment : demandez-nous…
Moutarde : sauce tartare classique + sauce burger Ô’lac + vinaigrette des salades + burger poulet
Sésame : tartare thaï + burger VG + wok + poke bowl + Tigre qui pleure
Sulfites : toutes les sauces
Lupin : _
Mollusques : tentacules mariné à l’espagnole