Cartes & Menus
Ô Lac : Dégustez le poisson du lac et d’autres spécialités
De l’entrée au dessert, en passant par les plats et les vins, spiritueux et cocktails, découvrez la carte complète du restaurant Ô Lac en Savoie et ses menus pour les déjeuners et dîners. Les producteurs locaux sont privilégiés pour vous offrir le meilleur de la cuisine. Nous proposons également des plats adaptés en fonction de vos choix ou contraintes alimentaires (végétarien, vegan, sans gluten…), ainsi que des menus enfants.
En entrée ou à partager
Les Salades & Poke Bowl
Plats
Les menus
Fromages & desserts
Boissons
La cave
Glaces
Les Vins et Champagnes
Viandes
Burgers
Tartares
Les Poissons
Fromages
Desserts maison
Boissons fraîches
Boissons chaudes
Bières pression
Bières bouteille
Apéritifs & digestifs
Cocktails
Cocktails sans alcool
Coupes glacées sans alcool
Coupes glacées avec alcool
Sorbet pleins fruits
Glaces
Les Bulles et Champagnes
Les Vins au verre
Les Vins Blancs
Les Rosés
Les Rouges
Accras de Lavaret ou fera & Crevettes sauce tartare
15.00 €
Friture de filets de perche sauce tartare
15.50 €
Tartare de thon Guacamole au wasaki, sésame, gingembre, citron vert, oignon rouge, croutons
16.00 €
Tataki de patate douce Panée au sésame, légumes croquants, sauce soja, citron vert, huile de sésame, wasabi
16.00 €
Artichaut romana Artichauts poêlés servis tiède, avec leur sauce huile d’olives, miel, citron vert,copeaux de parmesan et mayonnaise Sriracha
16.00 €
Salade César Aiguillettes de poulet pané, œuf, croutons, tomate, sauce césar, parmesan
19.50 €
Salade crétoise Tomates, concombre, oignon rouge, nectarine rôtie, fromage de brebis, olives, basilic
19.50 €
Salade d’artichauts & magret fumé Artichauts marinés, magret fumé, framboises, tomates, olives à la grecque
19.50 €
Authentique Andouillette lyonnaise sauce dijonnaise, frites
28.50 €
Brochette d’onglet mariné à l’huile d’olives, ail, épices, pommes de terre grenaille
28.50 €
Sauté de poulet façon tagine mariné & épicé au gingembre, curcuma, ail, oignons, olives vertes, citrons et pruneaux confits, coriandre, accompagné de semoule
29.50 €
Côte de cochon ibérique sauce miel et romarin, pommes de terre grenailles
31.50 €
Tigre qui pleure filet de bœuf mariné et épicé, coriandre, cebete, menthe servi avec les céréales du moment et légumes
32.50 €
Côte de bœuf à la plancha pour deux ( 1kg / 1,2kg) & ses sauces… pommes grenailles et légumes du moment
89.00 €
Burger Ô Lac Steak de boeuf, cheddar, poitrine grillée, tomate & salade
21.50 €
Burger VG Galette de quinoa ou soja, sauce thaï, mayonnaise moutardée aux noix et légumes, frites, salade
21.50 €
Tartare de bœuf classique câpres, cornichons, échalotes
24.50 €
Tartare de thon Guacamole au wasabi, sésame, gingembre, citron vert, oignon rouge, croutons, frites
29.50 €
Tartare de bœuf thaï Oignons frits, gingembre confit, échalotes, coriandre et sauce aigre-douce au sésame
25.50 €
Friture de filets de perche sauce tartare, frites, salade
27.50 €
Wok de crevettes Crevettes, gambas, choux blanc et rouge, carottes, oignons, ail, sauté aux nouilles et soja
28.50 €
Truite rose soupe de ravioles du Dauphiné, carotte, fromage de la dent du chat, ciboulette
29.50 €
Risotto safrané moules et supions en persillade, mousse parmesan
29.50 €
Filet de lavaret du lac (selon arrivage) beurre blanc aux agrumes, légumes du moment
32.50 €
menu des petits (- de 12 ans) Une boisson : soda, sirop, limonade ou jus de fruits (au choix), steak haché ou aiguillettes de poulet plein filet servis avec risotto, frites ou légumes et une boule de glace artisanale au choix
16.00 €
Assiette de fromages de savoie
9.00 €
Fromage blanc en faisselle salé échalote, ciboulette, fleur de sel, huile d’olive
10.00 €
Fromage blanc en faisselle Coulis ou crème ou sucre
7.00 €
Mousse au chocolat
9.00 €
Cheesecake coulis passion
10.00 €
Salade de fruits frais
10.00 €
café gourmand Assortiment de mignardises maison
10.00 €
Thé gourmand Assortiment de mignardises maison
10.00 €
Les Sirops (25cl) anis, caramel, cassis, cerise, citron, coco, fraise, framboise, grenadine, kiwi, menthe, orgeat, pêche, violette, pamplemousse, vanille
3.50 €
Diabolo (25cl)
4.00 €
Les jus de fruits (25cl) ananas BIO, orange, pomme BIO, pamplemousse, multifruits BIO, abricot, fraise, tomate BIO
5.00 €
Les pulcos (25cl) orange / citron, citron, citron vert
3.50 €
Les fruits pressés ( 2 fruits) (25cl) oranges ou citrons ou orange & citron
6.50 €
Red bull (25cl)
7.00 €
Les sodas (33cl) Coca-Cola, Coca zero, Perrier, Orangina, Oasis tropical, Ice tea, Schweppes, Schweppes agrum
5.00 €
Evian (100cl)
5.50 €
Badoit (50cl)
4.00 €
Badoit (100cl)
5.50 €
expresso
2.50 €
café allongé
2.50 €
café double
5.00 €
noisette
3.00 €
grand café au lait
5.00 €
thé ou infusion
4.00 €
café viennois
5.00 €
Cappuccino
5.00 €
irish coffee
11.00 €
Mont Blanc Blonde “La cristal” (25cl)
5.00 €
Mont Blanc Blonde “La cristal” (50cl)
9.00 €
Mont Blanc Blanche (25cl)
6.00 €
Mont Blanc Blanche (50cl)
11.00 €
Cuvée des trolls (25cl)
7.00 €
Cuvée des trolls (50cl)
12.00 €
Mont Blanc IPA (25cl)
6.00 €
Mont Blanc IPA (50cl)
11.00 €
Monaco (25cl)
5.50 €
Monaco (50cl)
10.00 €
Picon (25cl)
5.50 €
Picon (50cl)
10.00 €
pelforth brune (33cl)
7.00 €
desperados (33cl)
7.00 €
Warsteiner Bière sans alcool (33cl)
6.00 €
Bitter (10cl)
5.00 €
kir cassis, châtaigne, framboise, mûre, pêche, violette (12,5cl)
5.50 €
kir pétillant (12,5cl)
7.00 €
martini rouge ou blanc (4cl)
6.00 €
campari (4cl)
6.00 €
suze (4cl)
6.00 €
ricard, pastis 51 (2cl)
4.00 €
Porto rouge ou blanc (4cl)
6.00 €
get 27, get 31, Génépi, Amaretto (4cl)
6.50 €
Bayleys, Limoncello (4cl)
6.00 €
Calvados Lelouvier vieux, Poire Williams (4cl)
8.50 €
jack daniel’s (4cl)
8.50 €
Rhum Don Papa Baroko, Rhum Diplomatico (4cl)
10.00 €
chartreuse jaune ou verte (2cl)
8.50 €
armagnac castarède hors d’age (4cl)
12.00 €
cognac hardy legend 1863 (4cl)
10.00 €
Chartreuse MOF (2cl)
12.00 €
Chartreuse 9ème centenaire (2cl)
13.00 €
Chartreuse VEP (2cl)
15.00 €
Vieille Prune (4cl)
10.00 €
zacapa (4cl)
14.00 €
Mojito Rhum (6cl), soda, sucre de canne, citron vert, menthe
11.00 €
Piña colada Rhum (6cl), jus d’ananas, boule de glace coco
11.00 €
Cosmopolitan Vodka (4cl), Triple Sec (2cl), jus de cranberry, citron vert
11.00 €
Margarita Tequila (4cl), Triple Sec (2cl), citron vert
11.00 €
Bloody mary Vodka (4cl), jus de tomate, jus de citron, assaisonnements
11.00 €
Rouge baiser Pétillant (12,5cl), jus de cranberry, sirop de gingembre, citron vert
11.00 €
Tequila sunrise Tequila (6cl), jus d’orange, grenadine
11.00 €
Sex on the beach Vodka (6cl), liqueur de pêche (2cl), jus d’orange, jus de cranberry
11.00 €
Americano Martini blanc & rouge (4cl), Campari (2cl)
11.00 €
Aperol spritz Aperol (6cl), prosecco (12,5cl), Perrier, tranche d’orange
11.00 €
Caïpirinha Cachaça (6cl), sucre de canne, citron vert
11.00 €
Moscow Mule Vodka (6cl), Ginger Beer, citron vert
11.00 €
Saint Germain Spritz Liqueur Saint Germain, Prosecco, soda
11.00 €
Chartreuse Mule Chartreuse (4cl), Ginger beer, citron vert
14.00 €
Sangria Maison (20cl)
7.50 €
Bora bora sirop de coco, jus de passion, sirop de grenadine
9.00 €
Virgin colada Jus d’ananas, boule de glace coco, sirop de caramel
9.00 €
Virgin rouge baiser Perrier, jus de cranberry, sirop de gingembre, citron vert
9.00 €
Jungle Kiss feuilles de menthe, citron vert, sucre de canne, schweppes tonic hibiscus
9.00 €
Virgin Spritz Bitter, Perrier, tranche d’orange
9.00 €
Virgin mojito Menthe, Perrier, citron vert, sucre de canne
9.00 €
After eight 2 boules menthe chocolat, 1 boule chocolat, sauce chocolat, pépites de chocolat, chantilly
11.00 €
Bounty 2 boules coco, 1 boule chocolat, sauce chocolat, pépites de chocolat, chantilly
11.00 €
Bretonne 1 boule Vanille, 2 boules caramel beurre salé, sauce caramel, éclats de noisettes caramélisées, chantilly
11.00 €
Coucher de soleil 1 boule mangue, 1 boule fraise, 1 boule melon, coulis de fruits rouges , amandes effilées, chantilly
11.00 €
Mont-Blanc 1 boule vanille macadamia, 1 boule bueno,1 boule caramel beurre salé, coulis de caramel, pépites de chocolat, chantilly
11.00 €
Créole 2 boules Rhum Raison, 1 boule vanille, sauce chocolat, pépites de chocolat, chantilly
11.00 €
Dame blanche 3 boules vanille, sauce chocolat, pépites de chocolat, chantilly
11.00 €
Coupe des îles 1 boule mangue, 1 boule coco, 1 boule ananas, coulis de fruits rouges, amandes effilées, chantilly
11.00 €
Fraise melba (selon arrivage), 1 boule vanille, 2 boules fraise, fraises ou framboises fraîches, coulis de fruits rouges, amandes effilées, chantilly
12.00 €
Baileys 1 boule Caramel Beurre salé, 1 boule Vanille, arrosées de Baileys
13.00 €
Colonel 2 boules citron arrosées de Vodka
13.00 €
Cubaine 1 boule Ananas, 1 boule Coco, arrosées de Rhum
13.00 €
Chartreuse ou Génépi 2 boules Vanille, arrosées de Chartreuse ou Génépi, sauce chocolat
13.00 €
Coupe 27 2 boules Menthe Chocolat, arrosées de Get 27
13.00 €
Iceberg 1 boule mangue, 1 boule coco arrosées de curaçao & Malibu
13.00 €
ananas
citron
fraise
mangue
framboise
Melon
1 boule / 2 boules / 3 boules 3,00€ / 6,00€ / 8,00€
Supplément chantilly
1.00 €
Vanille bourbon
Chocolat
Coco
Bueno
Café
Caramel beurre salé
Menthe chocolat
Vanille macadamia
Rhum raisin
Yaourt
1 boule / 2 boules / 3 boules 3,00€ / 6,00€ / 8,00€
Supplément chantilly
1.00 €
Champagne Taittinger Brut « Cuvée Prestige » 75cl
80.00 €
Champagne Taittinger « Folie de la Marquetterie » 75cl
110.00 €
Champagne Jacquart Blanc de Blanc Millésimé 75cl
96.00 €
Champagne Comtes de Champagne Blanc de Blanc 2007 75cl
198.00 €
DOC Prosecco Extra Dry Région de Toscane 12,5cl
6.00 €
Méthode traditionnelle Bugey Brut, Domaine Monin 12,5cl
8.00 €
AOC Apremont Rat patron Les Pierreafeu 12,5cl
5.00 €
IGP Pays D’OC Chardonnay Ecoterra 12,5cl
5.50 €
AOP Roussette « Vieilles Vignes » Cave de Chautagne 12,5cl
6.50 €
AOP Côtes de Gascogne Villa Chambre d’amour 12,5cl
6.00 €
AOP Gamay rosé Cave de Chautagne 12,5cl
5.50 €
Les Demoiselles Sans Gêne Domaine de St Julien les Vignes 12,5cl
6.50 €
Corse rosé 2022 – Domaine Vitriccie 12,5cl
7.00 €
AOP Gamay rouge Cave de Chautagne 12,5cl
5.50 €
AOP Côte du Rhône Villages Tour Malière 12,5cl
5.50 €
AOP Brouilly Château des Tours 12,5cl
8.00 €
Chardonnay “La Serranne”, Domaine Monin 37.5cl
15.50 €
Chardonnay “La Serranne”, Domaine Monin 75cl
25.00 €
Chardonnay “Vieilles Vignes Les Batardes”, Domaine Monin 37.5cl
18.50 €
Chardonnay “Vieilles Vignes Les Batardes”, Domaine Monin 75cl
29.50 €
Roussette « Vieilles Vignes » Cave de Chautagne 75cl
29.00 €
Apremont « Fleur de jaquère » Domaine Jean Perrier & Fils 75cl
29.00 €
Savoie Roussette Marestel Les Cretes 2018 Chateau de la mar 75cl
39.00 €
Chignin Bergeron « Les Amandiers » Philippe & Sylvain Ravier 75cl
44.00 €
Manicle Blanc du Bugey Domaine Monin 150cl
94.00 €
Manicle Blanc du Bugey Domaine Monin 75cl
48.00 €
Bourgogne, Montagny 2022, Millbuis 75cl
35.00 €
Bourgogne Saint Véran 2022, Domaine Innocenti 75cl
38.00 €
Bourgogne, Pouilly Fuissé 2017-2018, Vincent Girardin 75cl
59.00 €
Bourgogne, Côte de Nuits Villages 2013 Domaine Frédéric Magnien 75cl
69.00 €
Bourgogne, St Aubin 1er cru, Vieilles Vignes 75cl
92.00 €
AOP Loire, La Balade à chevin, vin de france 75cl
32.00 €
AOP Loire, Pouilly-Fumé « Les Clairières » Domaine Denis Gaudry 75cl
48.00 €
AOP Loire, Sancerre Pascal Jolivet 75cl
59.00 €
AOP Rhone, Crozes Hermitage 2022, Domaine Pochon 75cl
45.00 €
AOP Cotes du rhone villages Les cassagnes de la nerthe, chateau la nerthe 75cl
48.00 €
AOP Saint Joseph 2022 Domaine Courbis 75cl
56.00 €
AOP Condrieu “l’octroi”, Domaine Pierre Gaillard 75cl
99.00 €
Côtes de Gascogne 2022, Chambre d’amour 75cl
28.00 €
Les Demoiselles Sans Gêne Domaine de St Julien les Vignes 75cl
29.00 €
Les Demoiselles Sans Gêne Domaine de St Julien les Vignes 150cl
57.00 €
Gamay rosé Exception Cave de Chautagne 75cl
24.00 €
Corse rosé 2022 Domaine de Vetreccie 75cl
35.00 €
Coteaux d’aix en provence, Domaine St Julien les vignes Bio 50cl
22.00 €
Coteaux d’aix en provence, Domaine St Julien les vignes Bio 75cl
28.00 €
Cotes de provence, source gabriel 75cl
35.00 €
Côtes de Provence « Pétale de Rose », Château la Tour de l’Evêque 75cl
43.00 €
Côtes de Provence « Pétale de Rose », Château la Tour de l’Evêque 150cl
87.00 €
Cotes de provence, by ott 75cl
46.00 €
Côtes de Provence Cru Classé L’Excellence, Château Saint-Maur 75cl
47.00 €
Côtes de Provence Cru Classé L’Excellence, Château Saint-Maur 150cl
93.00 €
Gamay Cave de Chautagne 75cl
22.00 €
Mondeuse Vieilles Vignes Cave de Chautagne 75cl
26.00 €
Pinot noir vieilles vignes la récamière, domaine monin 37.5cl
17.50 €
Pinot noir vieilles vignes la récamière, domaine monin 75cl
27.00 €
Mondeuse 2022, chateau de la mar 75cl
42.00 €
Manicle Rouge du Bugey Domaine Monin 37.5cl
21.00 €
Manicle Rouge du Bugey Domaine Monin 75cl
47.00 €
Manicle Rouge du Bugey Domaine Monin 150cl
92.00 €
Terrasse du larzac 2021 bio, domaine st appoline 75cl
35.00 €
Pic Saint Loup 2022 le mas d’oncle 75cl
38.00 €
Valors Hérault « Les Brunes » Domaine des Creisses 75cl
85.00 €
AOP Provence, Corbières cuvée alice 2022/2023, hameaux des ollieux bio 75cl
29.00 €
AOP Cotes de provence clos réal 2016, pierrefeu du var 75cl
38.00 €
AOP Cotes de provence 2017, chateau de la tour l’éveque 75cl
41.00 €
AOP Brouilly Château des Tours 50cl
30.00 €
AOP Brouilly Château des Tours 75cl
35.00 €
Bourgogne Pinot Noir « Vieilles Vignes » Louis latour 75cl
40.00 €
Mercurey, domaine ladoix 75cl
51.00 €
Hautes cote de nuit Domaine Laurent 75cl
51.00 €
Ladoix 2019, domaine roux 75cl
61.00 €
Marsannay..2016.. Dominique Laurent 75cl
72.00 €
Santenay Les Champs Lins, Domaine Vincent Girardin 75cl
72.00 €
Santenay « Vieilles Vignes »..2016.. Domaine Vincent Girardin 75cl
73.00 €
Savigny-Lès-Beaune maison champy 75cl
72.00 €
Saint-Aubin 1er Cru Sur Le Sentier du Clou Domaine Roux Père et Fils 75cl
80.00 €
Pommard 2015 « Vieilles Vignes » Domaine Vincent Girardin 75cl
99.00 €
Aloxe-Corton 2019 1er Cru Les Valozières Domaine Roux Père et Fils 75cl
94.00 €
Chassagne-Montrachet « Vieilles Vignes » 2017 Domaine Vincent Girardin 75cl
89.00 €
Gevrey-Chambertin « Vieilles Vignes »..2017.. Domaine Frédéric Magnien 75cl
115.00 €
Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2017 Bouchard Père et Fils 75cl
81.00 €
Graves Château Maderot 75cl
32.00 €
Moulis « Le n°2 de Maucaillou »..2016.. Château de Maucaillou 75cl
57.00 €
Grand Vin de Reignac 2012 Domaine Yves et Stéphane Yatelot 75cl
75.00 €
Pomerol « Ballade de la Pointe » Château la Pointe 75cl
72.00 €
Haut Medoc Cru bourgeois 2019 chateau victoria 75cl
37.00 €
Puisseguin saint émilion 2020/2022, catherine du roy 75cl
29.00 €
Saint Emilion Grand Cru 2020/2021, clos petit corbin 75cl
46.00 €
Margaux..2015.. Château Giscours 75cl
215.00 €
Saumur Champigny « Boisclair » Domaine Joseph Mellot 75cl
27.00 €
Côte du Rhône « L’intrépide » Domaine du Bois de Saint Jean 75cl
30.00 €
Vacqueyras La Balade des Anglès Domaine du bois Saint-Jean 75cl
40.00 €
Côte du Rhône Village « Les Cassagnes de la Nerthe » Château La Nerthe 75cl
43.00 €
Croze-Hermitage Domaine Jaboulet 50cl
40.00 €
Croze-Hermitage Domaine Jaboulet 75cl
47.00 €
Saint-Joseph..2019.. Domaine Pierre Gaillard 75cl
68.00 €
Gigondas « Syterres de bois neuf » Cave de Gigondas 75cl
62.00 €
Châteauneuf-du-pape « Les Granières »..2015.. Château La Nerthe 75cl
85.00 €
Cornas..2017.. Domaine Pierre Gaillard 75cl
95.00 €
Côte Rôtie « Brune et Blonde »…….. Domaine Guigal 75cl
102.00 €
Châteauneuf-du-pape Vieilles Vignes..2016.. Château La Nerthe 75cl
102.00 €
Châteauneuf-du-pape « Cadette »..2015.. Château La Nerthe 75cl
140.00 €
Crozes Hermitage Domaine Pochon 150cl
95.00 €
Liste des allergènes :
- Gluten : cf icone = sans gluten
- Crustacés : accras, wok aux crevettes
- Œufs : tous les desserts, accras + ravioles + tous les plats avec sauce tartare ou mayonnaise, salade niçoise.
- Poissons : toute la rubrique “poisson” + accras
- Arachides : traces possibles dans les plats contenant d’autres fruits à coques !
- Soja : tartare thaï + burger VG + wok thaï + toutes les garnitures légumes + poke bowl + Tigre qui pleure
- Lait : toutes les glaces & les desserts + ravioles + toutes les sauces sauf veau burger Ô Lac et foie gras + chantilly ( avec salades ou tapas ou dessert) + tartare italien
- Fruit à coques : foie gras + assiette de fromage + brownie dans le café gourmand + salade de chèvre + burrattina
- Céleri : possibilité dans légumes et soupe du moment : demandez-nous…
- Moutarde : sauce tartare classique + sauce burger Ô’lac + vinaigrette des salades + burger poulet
- Sésame : tartare thaï + burger VG + wok + poke bowl + Tigre qui pleure
- Sulfites : toutes les sauces
- Lupin : _
- Mollusques : tentacules mariné à l’espagnole