Cartes & Menus

Ô Lac : Dégustez le poisson du lac et d’autres spécialités

De l’entrée au dessert, en passant par les plats et les vins, spiritueux et cocktails, découvrez la carte complète du restaurant Ô Lac en Savoie et ses menus pour les déjeuners et dîners. Les producteurs locaux sont privilégiés pour vous offrir le meilleur de la cuisine. Nous proposons également des plats adaptés en fonction de vos choix ou contraintes alimentaires (végétarien, vegan, sans gluten…), ainsi que des menus enfants.

En entrée ou à partager

Les Salades & Poke Bowl

Plats

Les menus

Fromages & desserts

Boissons

La cave

Glaces

Les Vins et Champagnes

Viandes

Burgers

Les Woks et Risotto

Tartares

Les Poissons

Fromages

Desserts maison

Boissons fraîches

Boissons chaudes

Bières pression

Bières bouteille

Apéritifs & digestifs

Cocktails

Cocktails sans alcool

Coupes glacées sans alcool

Coupes glacées avec alcool

Sorbet pleins fruits

Glaces

Les Bulles et Champagnes

Les Vins au verre

Les Vins Blancs

Les Rosés

Les Rouges

Accras de Lavaret ou fera & Crevettes sauce tartare 15.00 €

Soupe froide Concombre, cebete, citron, ail, menthe, mousse de chèvre 15.00 €

Friture de filets de perche sauce tartare 15.50 €

Tartare de thon Guacamole au wasaki, sésame, gingembre, citron vert, oignon rouge, croutons 16.00 €

Légumes rôtis et marinés servis froid Aubergine, courgette, tomate, oignons, haricots, ail, burratina, basilic, pignons de pins, sauce aigre douce miel-citron vert-huile d’olive 16.00 €

Salade César Aiguillettes de poulet pané, œuf, croutons, tomate, sauce césar, parmesan 19.50 €

Poke Bowl VG Boulgour assaisonnée, avocat, salade wakamé, pamplemousse, sésame, gingembre rose, tomate, sauce thaï au sésame 19.50 €

Légumes rôtis et marinés servis froid & Burratina Aubergine, courgette, tomate, oignons, haricots, ail, burratina, basilic, pignons de pins, sauce aigre douce 23.50 €

Poke Bowl Boulgour assaisonnée, thon, avocat, salade wakamé, pamplemousse, sésame, gingembre rose, tomate, sauce thaï au sésame 23.50 €

Filet de canette servi rosé, jus corsé 29.50 €

Entrecôte de veau sauce asiatique revisité 29.50 €

Filet de bœuf à la plancha juste grillé / Sauce poivre ou champignons +3€ 34.50 €

Tigre qui pleure filet de bœuf mariné et épicé, coriandre, cebete, menthe servi avec les céréales du moment et légumes 34.50 €

Côte de bœuf à la plancha pour deux ( 1kg / 1,2kg) & ses sauces… 78.00 €

Burger Ô Lac Steak de boeuf, cheddar, poitrine grillée, tomate & salade 19.50 €

Burger VG Galette de quinoa ou soja, sauce thaï, mayonnaise moutardée aux noix et légumes, frites, salade 19.00 €

Risotto Aux légumes, bouillon de volaille, mousse de parmesan 24.00 €

Wok Crevettes, choux blanc et rouge, carotte, oignons, ail, sauté aux nouilles et soja 27.50 €

Wok VG Choux blanc et rouge, carotte, oignons, ail, sauté aux nouilles et soja 25.50 €

Tartare de bœuf classique câpres, cornichons, échalotes 23.50 €

Tartare de bœuf thaï Oignons frits, gingembre confit, échalotes, coriandre et sauce aigre-douce au sésame 24.50 €

Truite rose soupe de ravioles du Dauphiné, carotte, beaufort, ciboulette 29.50 €

Sandre à la grenobloise sauce beurre noisette, croutons de pain de mie toastés, câpres, citron, noisettes, risotto et légumes 25.00 €

Friture de filets de perche sauce tartare, frites, salade 25.00 €

Omble Chevalier servi entier sauce estragon, risotto, légumes 31.50 €

menu Perches Friture de filets de perche / Fromage blanc en faisselle ou Mousse au chocolat 29.80 €

menu Ô Lac Petite assiette de légumes rôtis et marinés servis froid ou soupe froid / Truite rose ou filet de canette / mousse au chocolat ou tarte du moment 43.00 €

menu des petits (- de 12 ans) Une boisson : soda, sirop, limonade ou jus de fruits (au choix), steak haché ou aiguillettes de poulet plein filet servis avec risotto, frites ou légumes et une boule de glace artisanale au choix 15.80 €

Assiette de fromages de savoie 9.00 €

Fromage blanc en faisselle salé échalote, ciboulette, fleur de sel, huile d’olive 10.00 €

Fromage blanc en faisselle Coulis ou crème ou sucre 9.00 €

Mousse au chocolat 9.00 €

Tarte d’été 10.00 €

Dôme au citron cœur citron, croquant praliné/spéculoos 10.00 €

café gourmand Assortiment de mignardises maison 10.00 €

Thé gourmand Assortiment de mignardises maison 10.00 €

Les Sirops (25cl) anis, caramel, cassis, cerise, citron, coco, fraise, framboise, grenadine, kiwi, menthe, orgeat, pêche, violette, pamplemousse, vanille 3.50 €

Diabolo (25cl) 4.00 €

Les jus de fruits (25cl) ananas BIO, orange, pomme BIO, pamplemousse, multifruits BIO, abricot, fraise, tomate BIO 5.00 €

Les pulcos (25cl) orange / citron, citron, citron vert 3.50 €

Les fruits pressés ( 2 fruits) (25cl) oranges ou citrons ou orange & citron 6.50 €

Red bull (25cl) 6.00 €

Les sodas (33cl) Coca-Cola, Coca zero, Perrier, Orangina, Oasis tropical, Ice tea, Schweppes, Schweppes agrum 5.00 €

Evian (100cl) 5.50 €

Badoit (50cl) 4.00 €

Badoit (100cl) 5.50 €

expresso 2.50 €

café allongé 2.50 €

café double 5.00 €

noisette 3.00 €

grand café au lait 5.00 €

thé ou infusion 4.00 €

café viennois 5.00 €

Cappuccino 5.00 €

irish coffee 10.50 €

Mont Blanc Blonde “La cristal” (25cl) 5.00 €

Mont Blanc Blonde “La cristal” (50cl) 8.50 €

Mont Blanc Blanche (25cl) 5.50 €

Mont Blanc Blanche (50cl) 9.00 €

Silvanus (25cl) 6.00 €

Silvanus (50cl) 10.50 €

Mont Blanc Blanche (25cl) 5.50 €

Mont Blanc Blanche (50cl) 9.50 €

Mont Blanc IPA (25cl) 6.00 €

Mont Blanc IPA (50cl) 10.50 €

Monaco (25cl) 5.50 €

Monaco (50cl) 9.50 €

Picon (25cl) 5.50 €

Picon (50cl) 9.50 €

pelforth brune (33cl) 6.50 €

desperados (33cl) 6.50 €

Warsteiner Bière sans alcool (33cl) 5.50 €

Bitter (10cl) 5.00 €

kir cassis, châtaigne, framboise, mûre, pêche, violette (12,5cl) 5.50 €

kir pétillant (12,5cl) 7.00 €

martini rouge ou blanc (4cl) 6.00 €

campari (4cl) 6.00 €

suze (4cl) 6.00 €

ricard, pastis 51 (2cl) 4.00 €

Porto rouge ou blanc (4cl) 6.00 €

get 27, get 31, Génépi, Amaretto (4cl) 6.50 €

Bayleys, Limoncello (4cl) 6.00 €

Calvados Lelouvier vieux, Poire Williams (4cl) 8.50 €

jack daniel’s (4cl) 8.50 €

Rhum Don Papa Baroko, Rhum Diplomatico (4cl) 10.00 €

Rhum Pacto Navio (4cl) 8.50 €

Rhum Angustura 1919 (4cl) 12.00 €

chartreuse jaune ou verte (2cl) 8.50 €

armagnac castarède (4cl) 12.00 €

cognac hardy legend 1863 (4cl) 10.00 €

Chartreuse MOF (2cl) 12.00 €

Chartreuse 9ème centenaire (2cl) 13.00 €

Chartreuse VEP (2cl) 15.00 €

Vieille Prune (4cl) 10.00 €

zacapa (4cl) 12.00 €

Mojito Rhum (6cl), soda, sucre de canne, citron vert, menthe 11.00 €

Piña colada Rhum (6cl), jus d’ananas, boule de glace coco 11.00 €

Cosmopolitan Vodka (4cl), Triple Sec (2cl), jus de cranberry, citron vert 11.00 €

Margarita Tequila (4cl), Triple Sec (2cl), citron vert 11.00 €

Bloody mary Vodka (4cl), jus de tomate, jus de citron, assaisonnements 11.00 €

Rouge baiser Pétillant (12,5cl), jus de cranberry, sirop de gingembre, citron vert 11.00 €

Tequila sunrise Tequila (6cl), jus d’orange, grenadine 11.00 €

Sex on the beach Vodka (6cl), liqueur de pêche (2cl), jus d’orange, jus de cranberry 11.00 €

Americano Martini blanc & rouge (4cl), Campari (2cl) 11.00 €

Aperol spritz Aperol (6cl), prosecco (12,5cl), Perrier, tranche d’orange 11.00 €

Caïpirinha Cachaça (6cl), sucre de canne, citron vert 11.00 €

Moscow Mule Vodka (6cl), Ginger Beer, citron vert 11.00 €

Saint Germain Spritz Liqueur Saint Germain, Prosecco, soda 14.00 €

Chartreuse Mule Chartreuse (4cl), Ginger beer, citron vert 11.00 €

Sangria Maison (20cl) 6.50 €

Bora bora sirop de coco, jus de passion, sirop de grenadine 9.00 €

Virgin colada Jus d’ananas, boule de glace coco, sirop de caramel 9.00 €

Virgin rouge baiser Perrier, jus de cranberry, sirop de gingembre, citron vert 9.00 €

Jungle Kiss feuilles de menthe, citron vert, sucre de canne, schweppes tonic hibiscus 9.00 €

Virgin Spritz Bitter, Perrier, tranche d’orange 9.00 €

Virgin mojito Menthe, Perrier, citron vert, sucre de canne 9.00 €

After eight 2 boules menthe chocolat, 1 boule chocolat, sauce chocolat, pépites de chocolat, chantilly 11.00 €

Bounty 2 boules coco, 1 boule chocolat, sauce chocolat, pépites de chocolat, chantilly 11.00 €

Bretonne 1 boule Vanille, 2 boules caramel beurre salé, sauce caramel, éclats de noisettes caramélisées, chantilly 11.00 €

Coucher de soleil 1 boule mangue, 1 boule fraise, 1 boule melon, coulis de fruits rouges , amandes effilées, chantilly 11.00 €

Mont-Blanc 1 boule Mont-Blanc, 1 boule barre choco Nut’s,1 boule caramel beurre salé, coulis de caramel, pépites de chocolat, chantilly 11.00 €

Créole 2 boules Rhum Raison, 1 boule vanille, sauce chocolat, pépites de chocolat, chantilly 11.00 €

Dame blanche 3 boules vanille, sauce chocolat, pépites de chocolat, chantilly 11.00 €

Coupe des îles 1 boule mangue, 1 boule coco, 1 boule ananas, coulis de fruits rouges, amandes effilées, chantilly 11.00 €

Fraise melba (selon arrivage), 1 boule vanille, 2 boules fraise, fraises ou framboises fraîches, coulis de fruits rouges, amandes effilées, chantilly 12.00 €

Baileys 1 boule Caramel Beurre salé, 1 boule Vanille, arrosées de Baileys 12.00 €

Colonel 2 boules citron arrosées de Vodka 12.00 €

Cubaine 1 boule Ananas, 1 boule Coco, arrosées de Rhum 12.00 €

Chartreuse ou Génépi 2 boules Vanille, arrosées de Chartreuse ou Génépi, sauce chocolat 12.00 €

Coupe 27 2 boules Menthe Chocolat, arrosées de Get 27 12.00 €

Iceberg 1 boule mangue, 1 boule coco arrosées de curaçao & Malibu 12.00 €

ananas

citron

fraise

mangue

framboise

Melon

1 boule / 2 boules / 3 boules 3,00€ / 6,00€ / 8,00€

Supplément chantilly 1.00 €

Vanille bourbon

Chocolat

Coco

Barre choco nut’s

Café

Caramel beurre salé

Menthe chocolat

Mont-blanc

Rhum raisin

Yaourt

1 boule / 2 boules / 3 boules 3,00€ / 6,00€ / 8,00€

Supplément chantilly 1.00 €

DOC Prosecco Extra Dry Région de Toscane 75cl 29.00 €

Brut de Savoie Méthode traditionnelle « Bul’ » Domaine P & S Ravier 75cl 37.00 €

Champagne Taittinger Brut « Cuvée Prestige » 75cl 80.00 €

Champagne Taittinger « Folie de la Marquetterie » 75cl 110.00 €

Champagne Jacquart Brut 150cl 135.00 €

Champagne Jacquart Blanc de Blanc Millésimé 75cl 96.00 €

Champagne Comtes de Champagne Blanc de Blanc 75cl 198.00 €

Champagne Dom Pérignon Vintage 2008 75cl 290.00 €

DOC Prosecco Extra Dry Région de Toscane 12,5cl 6.50 €

Brut de Savoie Méthode traditionnelle « Bul’ » Domaine P & S Ravier 12,5cl 7.50 €

IGP Pays D’OC Chardonnay Ecoterra 12,5cl 5.50 €

AOP Roussette « Vieilles Vignes » Cave de Chautagne 12,5cl 6.50 €

IGP Côtes de Gascogne « Jardin Secret » Domaine Villa Dria (moelleux) 12,5cl 6.00 €

AOC Apremont « Fleur de jaquère » Domaine Jean Perrier & Fils 12,5cl 6.00 €

AOP Chignin Bergeron « Les Amandiers » Philippe & Sylvain Ravier 12,5cl 9.50 €

AOP Gamay Cave de Chautagne 12,5cl 5.50 €

Les Demoiselles Sans Gêne Domaine de St Julien les Vignes 12,5cl 6.50 €

Corse rosé 2022 – Domaine Vitriccie 12,5cl 7.00 €

AOP Côtes de Provence Château la Tour de l’Evêque 12,5cl 7.50 €

AOP Gamay Cave de Chautagne 12,5cl 5.50 €

AOP Côte du Rhône « L’intrépide » Domaine du Bois de Saint Jean 12,5cl 6.00 €

AOP Crozes-Hermitage Domaine Philippe & Vincent Jaboulet 12,5cl 7.00 €

AOP Brouilly Château des Tours 12,5cl 8.00 €

Savoie La Colombière « Cuvée Royale » Christophe Rossillon 50cl 22.50 €

Savoie La Colombière « Cuvée Royale » Christophe Rossillon 75cl 26.50 €

Roussette « Vieilles Vignes » Cave de Chautagne 75cl 29.00 €

Viognier « Candie » Domaine Jean Perrier & Fils 75cl 28.00 €

Apremont « Fleur de jaquère » Domaine Jean Perrier & Fils 75cl 29.00 €

Chardonnay du Bugey « Cuvée Tradition » GAEC Angelot 75cl 32.00 €

Roussette Cru Monthoux Domaine Justin 75cl 43.00 €

Chignin Bergeron « Les Amandiers » Philippe & Sylvain Ravier 75cl 44.00 €

Manicle Blanc du Bugey Domaine Monin 75cl 48.00 €

Viré Clessé « La Quintaine » Cave de Viré 75cl 40.00 €

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuit 2018 Domaine David Duband 75cl 39.50 €

Saint Véran Christian Colloray & Jean-Luc Terrier 75cl 46.00 €

Pouilly Fuissé Vincent Girardin 75cl 63.00 €

Côte de Nuits Villages Domaine Frédéric Magnien 75cl 69.00 €

Saint-Aubin 1er Cru Vieilles Vignes Domaine Roux Père et Fils 75cl 92.00 €

Meursault Village Vieilles Vignes « Les Champs Lins » Vincent Girardin 75cl 160.00 €

Saumur Les Plantagenets Cave de Saumur 75cl 29.00 €

Pouilly-Fumé « Les Clairières » Domaine Denis Gaudry 75cl 48.00 €

Sancerre Pascal Jolivet 75cl 59.00 €

AOP Saint-Joseph Domaine Laurent & Dominique Courbis 75cl 56.00 €

AOP Condrieu Domaine Pierre Gaillard 75cl 118.00 €

Côtes de Gascogne « Jardin Secret » Domaine Villa Dria (moelleux) 75cl 28.00 €

Les Demoiselles Sans Gêne Domaine de St Julien les Vignes 75cl 29.00 €

Les Demoiselles Sans Gêne Domaine de St Julien les Vignes 150cl 60.00 €

Gamay rosé Exception Cave de Chautagne 75cl 23.80 €

Côteaux d’Aix en provence Domaine St Julien les Vignes 50cl 22.00 €

Côteaux d’Aix en provence Domaine St Julien les Vignes 75cl 28.00 €

Corse rosé 2022 Domaine de Vetreccie 75cl 34.80 €

Clos Réal Biodynamique Domaine de Pierrefeu-Du-Var 75cl 39.00 €

Bandol Domaine La Ragle 75cl 38.00 €

Côtes de Provence, Château la Tour de l’Evêque 75cl 41.00 €

Côtes de Provence Cru Classé Château Sainte Marguerite 75cl 42.00 €

Côtes de Provence « Pétale de Rose », Château la Tour de l’Evêque 75cl 43.00 €

Côtes de Provence « Pétale de Rose », Château la Tour de l’Evêque 150cl 87.00 €

Minuty Prestige Domaine Minuty 75cl 46.00 €

Minuty Prestige Domaine Minuty 150cl 120.00 €

Minuty Prestige Domaine Minuty 50cl 40.00 €

Côtes de Provence Cru Classé L’Excellence, Château Saint-Maur 75cl 47.00 €

Côtes de Provence Cru Classé L’Excellence, Château Saint-Maur 150cl 93.00 €

Whispering Angel, Cave d’Esclans 75cl 58.50 €

Mondeuse Vieilles Vignes Cave de Chautagne 75cl 26.00 €

Mondeuse Cru Arbin « Avalanche » Fabien Trosset 75cl 30.00 €

Mondeuse Saint-Jean de la Porte Château Saint-Philippe 75cl 41.00 €

Manicle Rouge du Bugey Domaine Monin 75cl 48.00 €

Pic Saint Loup « Le Loup des Costes » Domaine Haut Lirou 75cl 35.00 €

Faugères Domaine Saint Antonin 75cl 38.00 €

Valors Hérault « Les Brunes » Domaine des Creisses 75cl 85.00 €

Clos Réal Biodynamique Domaine Pierrefeu-Du-Var 75cl 39.00 €

AOP Brouilly Château des Tours 50cl 30.00 €

AOP Brouilly Château des Tours 75cl 35.00 €

Bourgogne Pinot Noir « Vieilles Vignes » Domaine Tripoz 75cl 40.00 €

Mercurey « La Perrière » Domaine Roux Père et Fils 75cl 66.00 €

Ladoix Vignes Adaim Domaine Perret 75cl 62.00 €

Marsannay..2020/21.. Dominique Laurent 75cl 72.00 €

Fixin Cru de la Côte de nuits Domaine Frédéric Magnien 75cl 70.00 €

Santenay « Vieilles Vignes »..2016.. Domaine Vincent Girardin 75cl 73.00 €

Savigny-Lès-Beaune Domaine Chardin 75cl 75.00 €

Pernand Vergelesses « Veilles Vignes » Domaine F. Jeanniard 75cl 78.00 €

Saint-Aubin 1er Cru Sur Le Sentier du Clou Domaine Roux Père et Fils 75cl 80.00 €

Pommard « Vieilles Vignes » Domaine Vincent Girardin 75cl 125.00 €

Aloxe-Corton 1er Cru Les Valozières Domaine Roux Père et Fils 75cl 125.00 €

Chassagne-Montrachet « Vieilles Vignes » Domaine Vincent Girardin 75cl 110.00 €

Gevrey-Chambertin « Vieilles Vignes »..2017.. Domaine Frédéric Magnien 75cl 141.00 €

Nuits-Saint-Georges 1er Cru Bouchard Père et Fils 75cl 110.00 €

Volnay 1er Cru « Les Santenots »..2016.. Domaine Vincent Girardin 75cl 150.00 €

Graves Château Maderot 75cl 32.00 €

Saint Emilion Château le Destrier 75cl 32.00 €

Mouton Cadet Haut Médoc Baron Philippe Rothschild 75cl 39.00 €

Lalande de Pomerol Château au Pont de Guîtres 75cl 40.00 €

Saint Emilion Grand Cru Château le Cros 75cl 41.00 €

Moulis « Le n°2 de Maucaillou »..2016.. Château de Maucaillou 75cl 57.00 €

Grand Vin de Reignac Domaine Yves et Stéphane Yatelot 75cl 75.00 €

Pomerol « Ballade de la Pointe » Château la Pointe 75cl 72.00 €

Haut Medoc..2007.. Château Cantemerle 75cl 95.00 €

Margaux..2015.. Château Giscours 75cl 215.00 €

Saint Nicolas de Bourgueil Domaine de la Cabernelle Ana 75cl 32.00 €

Saumur Champigny « Boisclair » Domaine Joseph Mellot 75cl 37.00 €

Cahors Château le Cèdre 75cl 45.00 €

Côte du Rhône « L’intrépide » Domaine du Bois de Saint Jean 75cl 30.00 €

Vacqueyras La Balade des Anglès Domaine du bois Saint-Jean 75cl 40.00 €

Côte du Rhône Village « Les Cassagnes de la Nerthe » Château La Nerthe 75cl 43.00 €

Croze-Hermitage Domaine Jaboulet 50cl 40.00 €

Croze-Hermitage Domaine Jaboulet 75cl 47.00 €

Saint-Joseph..2019.. Domaine Pierre Gaillard 75cl 68.00 €

Gigondas « Syterres de bois neuf » Cave de Gigondas 75cl 62.00 €

Châteauneuf-du-pape « Les Granières »..2015.. Château La Nerthe 75cl 85.00 €

Cornas..2017.. Domaine Pierre Gaillard 75cl 95.00 €

Côte Rôtie « Brune et Blonde »…….. Domaine Guigal 75cl 102.00 €

Châteauneuf-du-pape Vieilles Vignes..2016.. Château La Nerthe 75cl 102.00 €

Châteauneuf-du-pape « Cadette »..2015.. Château La Nerthe 75cl 140.00 €

Crozes Hermitage Domaine Pochon 150cl 95.00 €

Liste des allergènes :

Gluten : cf icone = sans gluten
Crustacés : accras, wok aux crevettes
Œufs : tous les desserts, accras + ravioles + tous les plats avec sauce tartare ou mayonnaise, salade niçoise.
Poissons : toute la rubrique “poisson” + accras
Arachides : traces possibles dans les plats contenant d’autres fruits à coques !
Soja : tartare thaï + burger VG + wok thaï + toutes les garnitures légumes + poke bowl + Tigre qui pleure
Lait : toutes les glaces & les desserts + ravioles + toutes les sauces sauf veau burger Ô Lac et foie gras + chantilly ( avec salades ou tapas ou dessert) + tartare italien
Fruit à coques : foie gras + assiette de fromage + brownie dans le café gourmand + salade de chèvre + burrattina
Céleri : possibilité dans légumes et soupe du moment : demandez-nous…
Moutarde : sauce tartare classique + sauce burger Ô’lac + vinaigrette des salades + burger poulet
Sésame : tartare thaï + burger VG + wok + poke bowl + Tigre qui pleure
Sulfites : toutes les sauces
Lupin : _
Mollusques : tentacules mariné à l’espagnole